しのぶ庵 冷かけすだちゆば蕎麦 販売開始! 爽やかな香りと上品な味わいが楽しめる、限定の冷たいお蕎麦 です。冷たいかけ出汁に、薄くスライスしたすだちを浮かべ、 爽やかな柑橘の香りがふわっと広がります。そこに、湯葉を 添え、出汁の旨味とともに上品なコクをプラスしました。のど ごしの良い蕎麦との相性も抜群で、食欲の落ちがちな暑い日で もさっぱりとお召し上がりいただけます。すだちの酸味と湯葉 が絶妙に調和した、見た目にも涼しげな一品です。ぜひご賞味 くださいませ!