こんにちは！

しのぶ庵　六甲店では「旬の岩津ねぎとキノコの蕎麦」を期間限定メニューにて登場です。

岩津ねぎの歴史は江戸時代と古く、
白ねぎと青ねぎの中間に位置し、緑の葉も食べることができ、他の白ねぎにはない香り、甘さ、柔らかさが特長です。
特に雪や霜にあたるほど旨みを増して、鍋物や焼き物にするとトロリとやわらかでとても美味しいです。

今が旬！岩津ねぎの美味しさをしのぶ庵のおそばと一緒にどうぞ！( *´艸｀)

しのぶ庵　六甲店　078-857-2300